GÜLÜN MUTFAĞI (1) DOGADAN

30/4/2007 - BULGUR PİLAVI

Kategori: Makarna ve Pilavlar

MALZEMELER

2 su bardağı  pilavlık bulgur

2 orta boy  soğan

4-5 adet yeşil biber

1 adet domates

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

½ çay bardağı sıvıyağ

1 yemek kaşığı tereyağ

YAPILIŞI

 Soğanlar yemeklik doğranır, sıvıyağda pembeleşene kadar kavrulur ve salçaları ilave edilerek tekrar kavrulur. Yıkadığımız bulgur konularak  pirinç pilavındaki gibi biraz kavrulur .

Sıcak 3,5 su bardağı su ilave edilir. Tuz, yeşil biberler ve  küçük doğradığımız domatesler de üzerine yerleştirilerek  kapağı kapatılır.  Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Tereyağ eritilerek pişen pilavın üzerine dökülür ve pilav biraz dinlendirilir , sıcak   olarak servis yapılır.

NOT : Pilavın suyunun miktarı bulgurun cinsine göre değişebilir .

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum (10) :: Yorum yaz! :: Etiketler : BULGUR PİLAVI

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:


10 yorum yazilmistir

2007-05-02 18:54:21 - slm

Yazan: zehra50
Ellerine saglik canim Gul ablacigim tabak bir harika gorunuyor .bu bulgur pilavi yenmezmi?sevgiler
Bağlantı

2007-05-01 22:39:31 - selam

Yazan: sofraozlemi
pilavın süslemesi ne güzel olmuş ...görüntüsüyle tadı birleşince nefis bişi çıkmıştır ortaya..ellerinize sağlık..biz çok severiz cacıkla asla hayır demeyiz...
sevgiler..
Bağlantı

2007-05-01 21:45:11 - SELAM

Yazan: mineli
Merhaba yine ne güzel şeyler yapmışsın böyle.Bulgur pilavını çok severim yanında ayran ve turşuyla harika gider.Ellerine sağlık sevgilerimle iyi akşamlar.
Bağlantı

2007-05-01 21:00:38 - slm

Yazan: cedene
merhaba ablacım ben geldimmm.
sonunda sizlere kavuştum çok şükür çok iyiyim.
ellerine sağlık yine herşey harika sevgiler damla
Bağlantı

2007-05-01 15:08:28 - slm

Yazan: Hesna
Bulgur pilavı bu kadarmı güzel olur ellerine sağlık.Barbunya pilakide nefis olmuş. Afiyet olsun.

Sevgiler
Hesna
Bağlantı

2007-05-01 13:43:40 - ~~((-_-))~~

Yazan: thistime
Merhabalar,
Çok sevdiğim iki lezzet bulgur pilavı ve barbunya. Bütün tahılları ailece çok severiz ve çok sık tüketiriz.
Eline sağlık, harika görünüyorlar canım.
Sevgiler.
Bağlantı

2007-05-01 09:20:51 - günaydınlar

Yazan: zxc654
ellerine sağlık ablacım pilavında barbunyada nefis olmuş
sevgiler
Bağlantı

2007-05-01 08:06:45 - günaydın

Yazan: fatmaylahersey
canım bulgur pilavını çok sevdiğimi nasıl bildin.üstelik sunum muhteşem...
ellerine sağlık sevgilerimle
Bağlantı

2007-05-01 01:20:41 - canım merhaba

Yazan: sofram
canım ellerine sağlık, bulgur pilavın çok güzel görünüyor, bugün yine döktürmüşsün, çok severiz bulgur pilavını, yanında da ayranla harika gider, afiyetler olsun...Bugün bende temizlik vardı hiç bakamadım, sadece bir ara gelen yorumlara baktım, çok yorulmuşum, biraz yatıp dinlendim , ufak tefek işler vardı ama bende hal kalmadı sanki bütün temizliği ben yapmışım gibi, artık geri kalanı da yarın toparlarım.canım sevgilerimle öpüyorum...
Bağlantı

2007-05-01 00:11:25 - iyi akşamlar

Yazan: Esmerka
Her zamankı ğibi yine güzel tarifler. Elinize sağlık! Bulgur pilav yapmağı istiyordum , sızden öğrenmeyim daha iyi oldu. Teşekkürler!
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Allahım gönlümde olanı hakkımda hayırlı eyle, hakkımda hayırlı olana gönlümü razı eyle... EĞER BİR GÜN DÜNYA YA AİT ÇOK BÜYÜK BİR DERDİN OLURSA, RABB'İNE DÖNÜP '' BENİM BÜYÜK BİR DERDİM VAR '' DEME ! DERDİNE DÖNÜP ''BENİM ÇOK BÜYÜK BİR RABB'IM VAR !'' DE!!!

Bağlantılar

• Ana Sayfa
• Profilim
• Arşiv
• Rss

Kategoriler

Etiket Bulutu

salata meze börek hamurişleri yemek kızartmalar yaşam TAVUK (MİDYE TAVA LEZZETİNDE ) UN HELVASI TUZLU KURABİYELER KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN ŞEFTALİLİ KEK

Arkadaşlarım

• serinmavi
• nergizcankul
• fundam1984
• beyzan
• ozguluntarifleri
• azidee
• aslanbaysevinc
• deryadanlezzetler
• aintabsofrasi
• yarenvebiz
• ayse26
• adaa54
• baharcicegi
• yemekbloglari
• zehra50
• Blogcu Yemek
• enar
• cedene
• resimlergalerisi
• yesimmutfakta
• nergis2005
• sofram
• hobilendik
• mutfaktayim
• gulserenoten
• asude42
• filizinmutfagi
• gulizce
• mutfaktaki
• emineninguncesi
• leziz
• guldence
• tarcinkokusu
• yemekbulteni
• bergamot
• yemektariflerimiz
• meyvelerinfaydalari
• bebisim2005
• thistime
• recipes
• illedeyemek
• cerkez57
• gulidem
• sevim sar
• sacbakimiyontemleri
• benyaziyorum
• erena
• bir1
• bebekveresimleri
• bebeksagligi
• healthcare
• fatmaylahersey
• makyajteknikleri
• canbahar
• sahafciniz
• yemegim
• gulennur
• vacations
• besthotels
• eylulden
• emrecanpamuk
• filizpamuk
• sifalibitkilerimiz
• benimdunyam80
• muzurx
• benyaziyorumsiyaset
• satiyorumsaaattim
• meyvelerinfaydasi
• ocakbasi
• erkekbebekresimleri
• ecemine
• selmahlc
• zxc654
• esmerka
• oznurla