10/5/2007 - İÇ BAKLALI ENGİNAR
MALZEMELER 500 gram iç bakla 6 adet enginar 1 adet kuru soğan ½ limon 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 kase yoğurt 3 diş sarımsak Dereotu 1 tatlı kaşığı şeker, tuz MALZEMELER Enginarlar yıkanıp bekletmeden limon sıkılmış kaynayan suda haşlanır. Soğan yemeklik doğranır, sıvıyağda pembeleşene kadar kavrulur, baklalar ilave edilir biraz kavrulur, enginarı haşladığımız suyu baklaların üzerine ilave ederek pişmeye bırakılır Tuz ve şekeri eklenir, pişmesine yakın enginarların içlerine doldurularak bir iki taşım kaynatılır.Tencerede kapağı kapalı soğutulur. Yoğurdun içine, dereotu doğranır ,tuz ve sarımsaklar eklenir resimdeki gibi servise hazırlanır NOT : bazı baklaların kabukları sert olduğundan pişmesi zor olur istenirse baklaların kabukları soyularak pişirilir.
|
Yorum (18) ::
Yorum yaz!
:: Etiketler : İÇ BAKLALI ENGİNAR
Yorum Gönder
|
18 yorum yazilmistir
2007-05-12 22:48:35 - slm |
| Yazan: wer963 |
| yemek çok güzel ellerine sağlık |
| Bağlantı |
2007-05-10 23:46:20 - http://serinmavi.blogspot.com/ |
| Yazan: isimsiz |
eline sağlık canım,bende bu akşam enginar salatası yapmıştım.Tam zamanı :9
Selam ve sevgilerimle...
http://serinmavi.blogspot.com/ |
| Bağlantı |
2007-05-10 21:37:13 - merhaba canım |
| Yazan: ocakbasi |
| nasılsın arkadaşım gene nereler döktürmüşsün ne yazık ki bizim evde çocuklar ne baklayı ne de enginarı seviyorlar ben ve eşim çok sevmemize rağmen çok az pişirebiliyorum şöyle ucundan tadımlık aldım ellerine sağlık, sevgi ve sağlıkla kal. |
| Bağlantı |
2007-05-10 18:08:11 - Ellerine sağlık |
| Yazan: guldenelkan |
| Çok güzel görünüyor.Harika olmuş.Sevgiler |
| Bağlantı |
2007-05-10 15:45:42 - ANNELERİN MUKEMMELİNE. |
| Yazan: nergizcankul |
FEDAKARLIK,SEVGİ,SABIR VE GÜZELLİK NEDEMEK TARİF ET DERLERSE ANNELERDİR DERDİM.
ANNELER GÜNÜNÜ EN İCTEN DUYGULARIMLA KUTLARİM ANNELERİN EN MUKEMMEL ANNESİ KUCAK DOLUSU SEVGİLERRRRRRRRR
|
| Bağlantı |
2007-05-10 15:06:10 - ~~((-_-))~~ |
| Yazan: thistime |
Merhaba canım,
Enginarı çok severim. Özellikle zeytinyağlısını. Fakat yoğurt ile denememiştim. Farklı bir tarif olmuş. Çok lezzetli olduğunu düşünüyorum.
Sevgiler. |
| Bağlantı |
2007-05-10 14:39:27 - slm |
| Yazan: Hesna |
Gül Hanımcığım kalp kalbe karşıymış. Bende senin için aynı şeyleri düşünüyorum.Evden biri gibi oldun benim için.Bloğumda beni yalnız bırakmayan, düşünceli, anaç ve çok naziksin.Her gün sana birkaç kez uğramadan edemiyorum.
Seni çok öpüyorum
Sevgiler Selamlar
Hesna
|
| Bağlantı |
2007-05-10 13:35:58 - TEŞEKKÜR EDERİM |
| Yazan: tarcinkokusu |
| gül abla seni ve fatma ablayı her ne kadar görmesemde o kadar çok seviyorum ki inanki tebrik mesajın beni çok mutlu etti çok teşekkür ederim iyi dileklerin için çok sağol gerçektende biz burada çok güzel dostluklar kurduk senin kendinide tanımayı çok isterdim inşallah bir gün oda kısmet olur istanbula geliyoruz orada akrabalarımız var dragosta koşuyolunda göztepede bostancıda oturuyorlar ben çok fazla bilmem sen bilirsin belki bu semtleri ama istanbul çok güzel ben çok beğenmiştim ablacım başını ağrıttım teşekküre geldim hangi konulara daldım seni çok öpüyorum saygılar |
| Bağlantı |
2007-05-10 13:32:22 - selam canim |
| Yazan: cerkez57 |
iyim canim sen nasilsin,ben geldim,istanbuldayim
annemin tahlillerini aldim,onemli bir sey yokmus cok sukur.
sekeri ve kolestroli biraz yuksek cikti,fizik tedavisi icin gun verildi,
simdi evede daha cok yanliz kaldim.cunku annemlerle ayni apartmanda
oturuyorum.onlarda olmayinca.evde hic durasim gelmiyor yapayanlizim.
cuma uskudara gecerim belki,kiz kardeslerim calistiklari icin,hafta arasi
gitmek istemiyorum......
su aralar siteme yeni tarif ekleyemiyorum.p.c bozuk,f.makinam yok.onun icin hevesim de kacti.sana hayirli gunler diliyorum canim.kendine iyi bak
gorusuruz
neyse saglik olsun canim.
|
| Bağlantı |
2007-05-10 13:00:50 - slm canım |
| Yazan: asude42 |
| eline sağlık görünüşü süper |
| Bağlantı |
2007-05-10 11:10:57 - selam... |
| Yazan: bestetadinda |
ellerine sağlık canım.süper görünüyor.ben hiç denemedim.ama çok secerim iç baklayı.senin tarifi yapayım bari...teşekkürler....
sevgiler... |
| Bağlantı |
2007-05-10 11:08:56 - slm |
| Yazan: yermisinyemezmisin |
| çooook severim .ben taze baklayıda enginarlı yaparım harika olur .ellerine sağlık canım nefis görünüyor. |
| Bağlantı |
2007-05-10 08:41:22 - günaydın canım benim |
| Yazan: sofram |
| Günaydın canım, nasılsın, yine en sevdiğim yemeklerden birini yapmışsın, ellerine sağlık, çok güzel olmuş, iç bakla yemeğinide çok severim , bende iç baklayı içine enginar doğrayarakta pişiriyorum, böyleside güzel oluyor, afiyetler olsun, üzerinede yoğurt döktünmü harika bir lezzet, ailecek sevgi ve selamlar... |
| Bağlantı |
2007-05-10 08:35:06 - Balsultan dan merhaba |
| Yazan: balsultan |
| Maaşallah hiç boş durmak yok size nasılsınız,iyisinizdir inşaallah.Enginarı pek sevemedim ama baklanın hatırına (çünkü baklayı çok severim)yerim ben bu yemeği.Tabağı alayım ben siz yenisini korsunuz yerine:):)Allahaısmarladık,kendinize iyi davranın.....!!! |
| Bağlantı |
2007-05-10 08:29:51 - GÜNAYDIN |
| Yazan: oburxler2 |
BAKLA VE ENGİNAR İKİLİSİ BAYILDIM
BİR TABAK DOLUSU ALDIM VE KAÇTIM
ANTEPTEN SEVGİLER |
| Bağlantı |
2007-05-10 08:24:24 - GÜNAYDIN |
| Yazan: zxc654 |
ABLACIĞIM BAKLAYI ÇOK SEVERİM
ANNEM KURU BAKLAYI AŞUREYEDE KATARDI BAYILIRDIM BEN
ELLERİNE SAĞLIK NEFİS |
| Bağlantı |
2007-05-10 06:15:54 - slm |
| Yazan: filizinmutfagi |
ellerine saglik canim cok guzel olmus
bayildim gorunusune nede guzel suslemissin tadi nasil olmustur
kimbilir afiyet olsun |
| Bağlantı |
|
Hakkımda
Allahım gönlümde olanı hakkımda hayırlı eyle, hakkımda hayırlı olana gönlümü razı eyle... EĞER BİR GÜN DÜNYA YA AİT ÇOK BÜYÜK BİR DERDİN OLURSA, RABB'İNE DÖNÜP '' BENİM BÜYÜK BİR DERDİM VAR '' DEME ! DERDİNE DÖNÜP ''BENİM ÇOK BÜYÜK BİR RABB'IM VAR !'' DE!!!
Kategoriler
Etiket Bulutu
salata meze börek hamurişleri yemek kızartmalar yaşam TAVUK (MİDYE TAVA LEZZETİNDE ) UN HELVASI TUZLU KURABİYELER KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN ŞEFTALİLİ KEK
Arkadaşlarım
• serinmavi
• nergizcankul
• fundam1984
• beyzan
• ozguluntarifleri
• azidee
• aslanbaysevinc
• deryadanlezzetler
• aintabsofrasi
• yarenvebiz
• ayse26
• adaa54
• baharcicegi
• yemekbloglari
• zehra50
• Blogcu Yemek
• enar
• cedene
• resimlergalerisi
• yesimmutfakta
• nergis2005
• sofram
• hobilendik
• mutfaktayim
• gulserenoten
• asude42
• filizinmutfagi
• gulizce
• mutfaktaki
• emineninguncesi
• leziz
• guldence
• tarcinkokusu
• yemekbulteni
• bergamot
• yemektariflerimiz
• meyvelerinfaydalari
• bebisim2005
• thistime
• recipes
• illedeyemek
• cerkez57
• gulidem
• sevim sar
• sacbakimiyontemleri
• benyaziyorum
• erena
• bir1
• bebekveresimleri
• bebeksagligi
• healthcare
• fatmaylahersey
• makyajteknikleri
• canbahar
• sahafciniz
• yemegim
• gulennur
• vacations
• besthotels
• eylulden
• emrecanpamuk
• filizpamuk
• sifalibitkilerimiz
• benimdunyam80
• muzurx
• benyaziyorumsiyaset
• satiyorumsaaattim
• meyvelerinfaydasi
• ocakbasi
• erkekbebekresimleri
• ecemine
• selmahlc
• zxc654
• esmerka
• oznurla
|
