18/6/2007 - KABAK VE KIRMIZIBİBER DOLMASI
KABAK VE BİBER DOLMASI
MALZEMELER
1 kilo kabak
4-5 adet kırmızı biber
2 adet soğan
300 gram kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
½ su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber,reyhan,dereotu, maydanoz
Yoğurt, 2 diş sarımsak
YAPILIŞI
Kabaklar yıkanır üzerlerinden kesilerek kapak çıkartılır, içleri oyulur, biberlerin içleri çıkartılır yıkanır. Kıymanın içine yemeklik doğradığımız soğanlar, maydanoz, dereotu, reyhan, karabiber, pirinç, tuz, sıvıyağ, biber salçası ve domates salçası ilave edilerek iyice karıştırılır . Kabaklar ve biberler biraz boşluk olacak şekilde doldurulur kapakları üzerlerine kapatılır 1,5 su bardağı sıcak su ile çok kısık ateşte pişer .Sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
|
Yorum (17) ::
Yorum yaz!
:: Etiketler : KABAK VE KIRMIZIBİBER DOLMASI
Yorum Gönder
|
17 yorum yazilmistir
2007-06-19 20:02:30 - MERHABA CANIM |
| Yazan: fatmaylahersey |
CANIM HERZAMANKİ GİBİ YİNE HERŞEY HARİKA
ELLERİNESAĞLIK.PCDE SORUN VARDI HALLOLDU.
ÇOK ŞÜKÜR SEVDİKLERİME KAVUŞTUM .SEVGİLER |
| Bağlantı |
2007-06-19 01:14:03 - merhaba canım |
| Yazan: sofram |
Canım merhaba, hayırdır, hastamısın az önceki yorumda okudum,ben de hafta sonu çok fazla giremedim, bugün de temizlik yemek derken hiç bakmadım, zaten sayfada çok zor açılıyordu.Geçmiş olsun, acil şifalar diliyorum canım, kendine iyi bak...
Canım dolmalar da nefis görünüyor, kırmızı biberin dolması da bir harika oluyor, bizde çok seviyoruz, ellerine sağlık canım, sevgiyle öptüm, ailecek selamlar...
|
| Bağlantı |
2007-06-18 23:32:10 - canım arkadaşım |
| Yazan: guldenelkan |
| Tombik kabaklar çok şirin.Kırmızı biberlerin kokusu da sinmiştir.Enfes olmuş.Ellerine sağlık.Sevgiler... |
| Bağlantı |
2007-06-18 15:47:35 - HER ŞEY ÇOK GÜZEL,süperrrrrrrrr |
| Yazan: annemmutfaktatv |
Merhaba,
tesadüfen girdim oda ne çok güzel mamalar yapıyorsunuz,paylaşımlarınız için teşekkürler,çok hamaratsınız belli.
sizide beklerim.
Hülya Erol |
| Bağlantı |
2007-06-18 14:30:54 - merhaba ablacigim |
| Yazan: Baharcicegi |
| bende dün yemistim patlican dolmasi,ama seninkilerde cok istah acici olmus olsa yine yerim,eline saglik |
| Bağlantı |
2007-06-18 12:52:57 - merhaba |
| Yazan: hdidem |
| ablacım selamlar ellerine sağlık dolmalar harika görünüyor sevgiler |
| Bağlantı |
2007-06-18 12:36:33 - ellerinize saglık |
| Yazan: haticevik |
| süper yemekler ellerinize saglık özellikle pudingli keki deneyecegim sevgiler |
| Bağlantı |
2007-06-18 11:51:38 - slm |
| Yazan: Hesna |
Gül Hanımcığım dolmalar nefis görünüyor, çok renkli bir tabak olmuş.
Kekin rengine bayıldım ilk fırsatta yapacağım. Hepsi yine birbirinden güzel eline sağlık. |
| Bağlantı |
2007-06-18 11:19:46 - canim |
| Yazan: cerkez57 |
inanmiycakasin belki ama cumartesi gunu annemde
ayni yemegi yaptik.pazardan almis bu kabaklardan.
kirmizi biberle karisik yaptik.cok guzel omustu.
seninde ellerine saglik.cok guzel gorunuyor
canim hersey gonlunce olsun |
| Bağlantı |
2007-06-18 10:36:13 - :) |
| Yazan: misss |
Canummm Gül Ablam, o tombik kabakları ben pek seviyorum. :)) Sizinkiler nefis görünüyor. yanlar düzelşmiş ohhh :)))
Kırmızı biber dolması hiç yemedim. merak ettim doğrusu..
Ellerinize sağlık |
| Bağlantı |
2007-06-18 09:19:41 - hımm |
| Yazan: mutfaksaatim |
| Olsada yesek valla ne güzel görünüyor ellerine sağlık |
| Bağlantı |
2007-06-18 08:48:35 - SELAM |
| Yazan: zxc654 |
ABLACIM GÜNAYDIN ELLERİNE SAĞLIK
ÖPÜYORUM SENİ
SEVGİLER |
| Bağlantı |
2007-06-18 07:54:15 - günaydın |
| Yazan: yermisinyemezmisin |
| arkadaşım sabahın 8 inde de insanın canı dolma ister mi ama ben bunları yemek istiyorum :))) çok güzel olmuşlar sabah sabah nefsimi zorluyorlar ...Ellerine sağlık... |
| Bağlantı |
2007-06-18 03:32:21 - canım merhaba |
| Yazan: ocakbasi |
| nasılsın canım umarım iiy kızım biraz daha iiy kabak dolması ve biberler nefis görünüyorlar yanında sarımsaklı yoğut'ta olunca değme keyfime size afiyet olsun ellerine sağlık sevgi ve selamlarimla öptüm. |
| Bağlantı |
2007-06-18 03:26:51 - İYİKİ VARSIN HEP YANIMIZDA OL İNŞALLAH |
| Yazan: aleyna-dilara |
| Canım ablam seni çok seviyorum ve sohpetini özledim. Ne olurdu senin kadar becerikli olabilseydim artık bunu dahada çok dert eder oldum evimiz dekilerin iştahsız lıklarından dolayı ne yalan söyleyim yaptıklarım idare ediyordu hatta dökülmesin diye çokda yapmamaya çalışıyordum fakat sizlerin bu nefis yemeklerinizi gördükçe anlıyorum bu konuda sınıfta kalırım ben. İYİKİ VARSIN HEP YANIMIZDA OL İNŞALLAH. |
| Bağlantı |
2007-06-18 03:26:06 - merhaba :) |
| Yazan: ayseyaman |
Doğadan Gül abla, çilekli kekinizi ben de çok beğendim, ellerinize saglık demeden geçemedim, gerçekten çok güzel olmuş.
Yayındaki müziği de dinleye dinleye doyamadım :)
Bu şirin kabaklar pek çok görünüyor, ellerinize sağlık. Her zamanki gibi bu ziyaretimden de beni dolu dolu gönderiyorsunuz.
Sevgiler selamlar size.. |
| Bağlantı |
|
Hakkımda
Allahım gönlümde olanı hakkımda hayırlı eyle, hakkımda hayırlı olana gönlümü razı eyle... EĞER BİR GÜN DÜNYA YA AİT ÇOK BÜYÜK BİR DERDİN OLURSA, RABB'İNE DÖNÜP '' BENİM BÜYÜK BİR DERDİM VAR '' DEME ! DERDİNE DÖNÜP ''BENİM ÇOK BÜYÜK BİR RABB'IM VAR !'' DE!!!
Kategoriler
Etiket Bulutu
salata meze börek hamurişleri yemek kızartmalar yaşam TAVUK (MİDYE TAVA LEZZETİNDE ) UN HELVASI TUZLU KURABİYELER KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN ŞEFTALİLİ KEK
Arkadaşlarım
• serinmavi
• nergizcankul
• fundam1984
• beyzan
• ozguluntarifleri
• azidee
• aslanbaysevinc
• deryadanlezzetler
• aintabsofrasi
• yarenvebiz
• ayse26
• adaa54
• baharcicegi
• yemekbloglari
• zehra50
• Blogcu Yemek
• enar
• cedene
• resimlergalerisi
• yesimmutfakta
• nergis2005
• sofram
• hobilendik
• mutfaktayim
• gulserenoten
• asude42
• filizinmutfagi
• gulizce
• mutfaktaki
• emineninguncesi
• leziz
• guldence
• tarcinkokusu
• yemekbulteni
• bergamot
• yemektariflerimiz
• meyvelerinfaydalari
• bebisim2005
• thistime
• recipes
• illedeyemek
• cerkez57
• gulidem
• sevim sar
• sacbakimiyontemleri
• benyaziyorum
• erena
• bir1
• bebekveresimleri
• bebeksagligi
• healthcare
• fatmaylahersey
• makyajteknikleri
• canbahar
• sahafciniz
• yemegim
• gulennur
• vacations
• besthotels
• eylulden
• emrecanpamuk
• filizpamuk
• sifalibitkilerimiz
• benimdunyam80
• muzurx
• benyaziyorumsiyaset
• satiyorumsaaattim
• meyvelerinfaydasi
• ocakbasi
• erkekbebekresimleri
• ecemine
• selmahlc
• zxc654
• esmerka
• oznurla
|
