GÜLÜN MUTFAĞI (1) DOGADAN

14/7/2007 - LABNELİ,KRAMALI PASTA

Kategori: Pastalar

MALZEMELER

3 adet yumurta

1,5 su bardağı un

1,5 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı kakao

½ su bardağı süt

½ su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

½ su bardağı meyve suyu keki ıslatmak için

ÜST KREMASI

1 paket kakaolu hazır pasta kreması

1 su bardağı süt

1 paket 200 gram labne peyniri

1 kutu krema 200 gram

1 çay bardağı damla çikolata

1 çay bardağı pudra şekeri

1 paket krema sertleştirici

1 paket vanilya

Kakao üzerine elenecek

YAPILIŞI

Oda sıcaklığındaki yumutalar ve şeker mikser ile 5 dakika çırpılır, içine sıvıyağ ve süt ilave edilir 1-2 dakika çırpılır, elediğimiz un ,kakao, kabartmatozu ve vanilya eklenir, kaşıkla iyice karıştırılır yağlanmış kelepçeli kalıba dökülür, 180 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişer .Soğuduktan sonra kalıptan çıkartılıp ortadan kesilir.

Kek kalıbının içine streç yerleştirilir kesilen kekin 1 parçası kalıbın içine tekrar yerleştirilir ½ su bardağı meyve suyu ile ıslatılır .

Diğer tarafta 1 su bardağı süt ile pasta kreması 3 dakika çırpılır, içine labne peyniri, süt kreması , krema sertleştirici,1 çay bardağı pudra şekeri ve vanilya katılır iyice çırpılır , damla çikolata ilave edilir , kalıptaki kekin üzerine hazırladığımız kremanın yarısı dökülür . Buzdolabında 5-6 saat bekletilir, kalıptan yavaşça çıkartılır, üzeri süslenir ve kakao elenerek servis yapılır .

NOT: BU ÖLÇÜ İLE 2 ADET PASTA ÇIKIYOR İSTENİRSE TEK PASTA YAPILIR GERİ KALAN KUPLARDA SUPANGLE GİBİ HAZIRLANIR VE YAĞ BAŞKA ŞEKİLDEDE DEĞERLENDİRİLİR .

Yorum (17) :: Yorum yaz! :: Etiketler : LABNELİ, KRAMALI PASTA

Yorum Gönder

17 yorum yazilmistir

2007-11-28 18:18:42 - labneli kremalı pasta

Yazan: bir dost

çok güzel bir tarif denedim ve denemenizi tavsiye ederimm:):):):)

2007-07-19 15:57:10 - Kandilin Mübarek Olsun

Yazan: nurhayatlatatlar

Duanız kabul, ameliniz makbul hizmetiniz daim olsun. Saadetiniz kaim olsun. Kandiliniz kutlu olsun.

2007-07-18 00:48:56 - Selam

Yazan: guldenelkan

Kremalı pastan o kadar güzel ve muntazam ki ,şahane olmuş.ellerine sağlık.
Ama pastırmalı güvece dayanamam.Sen yine hazırlarsın,kabıyla aldım gidiyorum.
Nefis.
Üç ayların mübarek olsun canım arkadaşım benim.Sevgiler.

2007-07-16 22:53:32 - merhaba....

Yazan: thesuuur

Öylesine güzel bir görüntü ki,tadini tahmin edebiliyorum.Ellerine saglik güzel
Ablamin.Ayrica torunun yeni yasi hayirli olsun,sünger kafa pastasida süper.Sevgiyle kal...

2007-07-16 17:24:33 - merhaba

Yazan: burcunungunlugu

Gene güzel bir kek yapmışsın ellerine sağlık arkadaşım.

2007-07-16 17:01:02 - slm gül abla

Yazan: sevilcedeninciler

hayalimdekiblogda benim için oylama başlamış.destek olmak istermisin? teşekkürler...

2007-07-16 09:22:50 - merhabalar

Yazan: selmahlc

mübarek üç aylarınız hayırlı olsun..bol bereketli sağlıklı geçsin..sevgiler..

2007-07-16 01:05:49 - SELAM...

Yazan: bestetadinda

GÜL ABLACIM ELLERİNİZE SAĞLIK.NE GÜZEL GÖRÜNÜYOR.ACAYİP İŞTAHIM AÇILDI AMA REJİMDEYİM...ÜHÜHÜHÜHHHÜÜÜÜ
SEVGİLER...

2007-07-15 23:20:36 - slm..

Yazan: fatostuncay

pastan harika gozukuyor.. ellerine saglık.. belkı daha once sobelenmısındır ama bı de ben senı sobelemek ıstedım.. gorusmek uzere:)

2007-07-15 10:32:15 - slm gül abla

Yazan: sevilcedeninciler

bu kek çok güzel olmuş .ben tramisu yapıyordum labne peyniri ile ama bu çok güzel bir tarif ellerine sağlık......

2007-07-14 23:01:37 - hayırlı akşamlar..

Yazan: selmahlc

arkadaşım semiha bende ..en yakın arkadaşım..yoldaşım..can dostum..birlikte çocuklarla yedik içtik..eşler dışarda gezmede..söylemesi ayıp çiğ börek yaptık..birara yayınlarım..işler bitince oturduk pc başına bu arada ben ona sizden hep bahsederdim..açtım bloğunuzu..valla nerdeyse küçük dilini yutuyordu..ki oda çok hamarat ve marifetli bir kızımızdır..fakat sizin değişik ve orijinal yemekler börekler vs..yi görünce hayran kaldı..bende bunları sizle paylaşmak istedim..inşallah msn de karşılaşırız en kısa zamanda..bu arada pasta harika..sevgiler..iyi geceler..iyi pazarlar..

2007-07-14 20:58:22 - selamlarr

Yazan: hdidem

amanın amanın bu ne güzel bir pastadır tam tamına lüplemelik:))) ellerine sağlık ablacım sevgiler

2007-07-14 12:52:37 - mmm

Yazan: baharhabercisiyim

ellerinize saglik, lezzetli oldugunu resim anlatiyor zaten...

2007-07-14 12:48:07 - günaydın canım

Yazan: sofram

canım harika bir pasta yapmışsın, ellerine sağlık, bizde tatil yapıyoruz bilgisayar bozukluğunda , fırsat buldukça sizlere uğruyorum, afiyetler olsun canım, senin ağrıların nasıl oldu, sitede de karşılaşamıyoruz, gerçi ben bir girip çıkıyorum , neyse en kısa zamanda görüşmek üzere canım, sevgiler...

2007-07-14 12:18:56 - Çok güzel

Yazan: Zehra@beyazsofra

Pasta çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık, paylaştığınız için teşekkürler.

2007-07-14 08:51:46 - günaydın

Yazan: yermisinyemezmisin

arkadaşım sabah sabah gözüm gönlüm açıldı ellerine sağlık .. iyi hafta sonları ..kendine iyi bak..

2007-07-14 08:20:02 - mmm

Yazan: illedeyemek

canım çok güzel görünüyor gözüm gönlüm açıldı:) eline sağlık...

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Allahım gönlümde olanı hakkımda hayırlı eyle, hakkımda hayırlı olana gönlümü razı eyle... EĞER BİR GÜN DÜNYA YA AİT ÇOK BÜYÜK BİR DERDİN OLURSA, RABB'İNE DÖNÜP '' BENİM BÜYÜK BİR DERDİM VAR '' DEME ! DERDİNE DÖNÜP ''BENİM ÇOK BÜYÜK BİR RABB'IM VAR !'' DE!!!

Son yazılarım

• KARIŞIK BROKOLİ SALATASI
• yeşil mercimekli haşhaşlı börekl
• KARNABAHAR MÜCVERİ
• selam
• SEVGİLİ ARKADAŞLARIM
• TAVUK (MİDYE TAVA LEZZETİNDE )
• UN HELVASI
• TUZLU KURABİYELER
• KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN
• ŞEFTALİLİ KEK

Bağlantılar

• Ana Sayfa
• Profilim
• Arşiv
• Rss

Kategoriler

Etiket Bulutu

Arkadaşlarım

• serinmavi
• nergizcankul
• fundam1984
• beyzan
• ozguluntarifleri
• azidee
• aslanbaysevinc
• deryadanlezzetler
• aintabsofrasi
• yarenvebiz
• ayse26
• adaa54
• baharcicegi
• yemekbloglari
• zehra50
• Blogcu Yemek
• enar
• cedene
• resimlergalerisi
• yesimmutfakta
• nergis2005
• sofram
• hobilendik
• mutfaktayim
• gulserenoten
• asude42
• filizinmutfagi
• gulizce
• mutfaktaki
• emineninguncesi
• leziz
• guldence
• tarcinkokusu
• yemekbulteni
• bergamot
• yemektariflerimiz
• meyvelerinfaydalari
• bebisim2005
• thistime
• recipes
• illedeyemek
• cerkez57
• gulidem
• sevim sar
• sacbakimiyontemleri
• benyaziyorum
• erena
• bir1
• bebekveresimleri
• bebeksagligi
• healthcare
• fatmaylahersey
• makyajteknikleri
• canbahar
• sahafciniz
• yemegim
• gulennur
• vacations
• besthotels
• eylulden
• emrecanpamuk
• filizpamuk
• sifalibitkilerimiz
• benimdunyam80
• muzurx
• benyaziyorumsiyaset
• satiyorumsaaattim
• meyvelerinfaydasi
• ocakbasi
• erkekbebekresimleri
• ecemine
• selmahlc
• zxc654
• esmerka
• oznurla