GÜLÜN MUTFAĞI (1) DOGADAN

24/7/2007 - MERCİMEK KÖFTESİ

Kategori: Salatalar

MALZEMELER

2 su bardağı kırmızı mercimek

1 su bardağı ince bulgur

1 kuru soğan

1 yemek kaşığı biber salçası

1yemek kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı kimyon

2 diş sarımsak

½ çay bardağı sıvıyağ

½ demet maydanoz

6-7 adet taze soğan

Tuz,pulbiber

YAPILIŞI

Mercimek ayıklanır ,yıkanıp kaynayan suya ilave edilir iyice pişirilir ,tencereye bulgur ilave edilir karıştırılıp kapağı kapatılır iyice çekmesi beklenir.

Soğan ve sarımsaklar çok küçük doğranır, sıvıyağda pembeleşene kadar kavrulur içine biber,domates salçası ilave edilerek biraz kavrulur ,mercimeğe ilave edilerek iyice yoğurulur

Tuzu, kimyonu, pulbiberi,taze soğan,ve maydanoz eklenir iyice karıştırılır şekil verilerek servis yapılır .

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum (5) :: Yorum yaz! :: Etiketler : MERCİMEK KÖFTESİ

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:


5 yorum yazilmistir

2009-01-29 19:49:17 - mercimek köftesi

Yazan: isimsiz
ben yaptım gercekten çok süper bi lezzet özellikle acıyı bahARATI sewneler yapsın tavsiye ederim harika bi tat oluyor afiyet olsun arkadaşlar...
Bağlantı

2007-07-26 12:06:58 - :)

Yazan: cerkez57
canim yaa sabaha kadar uyuyamadim
sabah namazindan sonra yani 6.5 da uyudum
10 da kalktim.gece saat 3.5 da kendime cay koydum
nasil olsa uyuyamiyorum diye.
disarisi cok esiyordu ama ev muthis sicakti
tasinacagiz diye klimada koydurmadim.
ne yapalim artik,isyan etmememiz lazim buda Allah'dan
Rabbim beterinden korusun
canim disari cikma sakin.
gorusuruz kendine iyi bak optum



Bağlantı

2007-07-25 12:49:14 - Çok güzel görünüyorlar.

Yazan: aleyna - dilara
İki tarifde harika olmuştur eminim, valla süpersin ellerine, kollarına sağlık inş. Artık kelimeler yetersiz yaptıklarına ablacım. Allah razı olsun.
Bağlantı

2007-07-25 11:41:40 - merhaba...

Yazan: selmahlc
hangisine yorum yazacağımı şaşırdım..valla nefis olmuşlar..hele poğaça pastanedekiler gibi olmuş..ellerinize sağlık..arkadaşım da fanatiğiniz oldu..neti yeni aldılar..hergün bakıyorum diyor..susamlı patatesi ve bir böreğinizi yapmış ekliycem yakında çektim..bugün evdeyim..akşam üstü mecbur dişçiye gidcem nasıl gidcem bilmem ya..sevgiler..
Bağlantı

2007-07-25 08:33:17 - günaydın canım benim

Yazan: sofram
canım günaydın, ellerine sağlık, mercimek köften çok güzel görünüyor, bizler de çok severiz, yanında çayla birlikte harika ben de dün kısır yapmıştım, bu sıcaklarda çok yemek yenmiyor, bu tür şeyler daha iyi gidiyor, afiyetler olsun canım, sevgilerimle öpüyorum canım...
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Allahım gönlümde olanı hakkımda hayırlı eyle, hakkımda hayırlı olana gönlümü razı eyle... EĞER BİR GÜN DÜNYA YA AİT ÇOK BÜYÜK BİR DERDİN OLURSA, RABB'İNE DÖNÜP '' BENİM BÜYÜK BİR DERDİM VAR '' DEME ! DERDİNE DÖNÜP ''BENİM ÇOK BÜYÜK BİR RABB'IM VAR !'' DE!!!

Bağlantılar

• Ana Sayfa
• Profilim
• Arşiv
• Rss

Kategoriler

Etiket Bulutu

salata meze börek hamurişleri yemek kızartmalar yaşam TAVUK (MİDYE TAVA LEZZETİNDE ) UN HELVASI TUZLU KURABİYELER KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN ŞEFTALİLİ KEK

Arkadaşlarım

• serinmavi
• nergizcankul
• fundam1984
• beyzan
• ozguluntarifleri
• azidee
• aslanbaysevinc
• deryadanlezzetler
• aintabsofrasi
• yarenvebiz
• ayse26
• adaa54
• baharcicegi
• yemekbloglari
• zehra50
• Blogcu Yemek
• enar
• cedene
• resimlergalerisi
• yesimmutfakta
• nergis2005
• sofram
• hobilendik
• mutfaktayim
• gulserenoten
• asude42
• filizinmutfagi
• gulizce
• mutfaktaki
• emineninguncesi
• leziz
• guldence
• tarcinkokusu
• yemekbulteni
• bergamot
• yemektariflerimiz
• meyvelerinfaydalari
• bebisim2005
• thistime
• recipes
• illedeyemek
• cerkez57
• gulidem
• sercen
• sacbakimiyontemleri
• benyaziyorum
• erena
• bir1
• bebekveresimleri
• bebeksagligi
• healthcare
• fatmaylahersey
• makyajteknikleri
• canbahar
• sahafciniz
• yemegim
• gulennur
• vacations
• besthotels
• eylulden
• emrecanpamuk
• filizpamuk
• sifalibitkilerimiz
• benimdunyam80
• muzurx
• benyaziyorumsiyaset
• satiyorumsaaattim
• meyvelerinfaydasi
• ocakbasi
• erkekbebekresimleri
• ecemine
• selmahlc
• zxc654
• esmerka
• oznurla