Yeni Adresim

24/7/2007 - POAÇA

MALZEMELER

250 gram margarin  veya tereyağ

500 gram un

1 yumurta akı hamuruna sarısı üzerine

25 gram yaş maya

1 çay bardağı ılık su

1 çorba kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI

Ilık  bir çay bardağı suyun  içinde  1 çorba kaşığı şeker ve maya eritilir  kabarması beklenirken , ayrı bir kapta un ve oda ısısındaki margarin veya tereyağ iyice birbirine yedirilir

İçine yumurtanın akı, tuz ve eritilen maya katılıp iyice yoğurulur  mayalanması beklenir .

Mayalanan hamur istenen şekilde hazırlanır istenirse içine peynir veya herhangi bir iç konulur üzerine yumurta sarısı sürülür çatalla şekil verilir  tekrar 30 dakika kadar mayalandırılır ,190 derecede ısıtılmış fırında pişer.

NOT: Bu poaçanın tarifini  yemek 24 ten  almıştım  mutlaka deneyin pastahanedeki poğaçalardan güzel oluyor .

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum yaz!

29/9/2007 - kolay ve goruntu harıka

Yazan filiz
goruntu harıka canım cektı bu saatte kalktım usenmeden hamuru hazırladım mayalanıyo yapımı cok kolay bakalım lezzetı nasıl olucak tadına baktıktan sonra ıyı mı olmus kotumu olmus yazarım beceremedıysem soz dogru solucem sımdıden ellerıme saglık :)
Bağlantı

8/8/2007 - ben canbahar

Yazan muzurx
Merhaba Gül annem.muzurx (yani teyzem)tatile gitti.15 ağustostan sonra gelecek.Ben 1 aydır kendi bloğuma giriş yapamıyorum.Her zamanki şifremi kabul etmiyor.Mesaj attım blogcuya,şifremi değiştirmek için, cevap da gelmiyor.Eğer bildiğin bir şey varsa benimle paylaşır mısın lütfen.Seni çok özledim.Yeniden sayfa açmak istemiyorum.Ama ne yapacağımı da bilmiyorum.LÜTFEN BANA YARDIM ET.
Bağlantı

7/8/2007 - canım

Yazan cerenimo
canım ellerine sağlık,aklıma bir fikir geldi.ev ürünleri diye bir yer açsan ben de yardımcın olarak gelsem nasıl olur?
bu lezzetlerinden herkes yararlansa?
torunlarına dükkanda da bakarız.merak etme.
Bağlantı

27/7/2007 - selammmmm

Yazan hdidem
poğaçalara bayıldım ablacım hazır gibi olmuşlar nefisssss, pelte nefisssss benim ablamda nefis zaten ellerine sağlık sevgiler öptüm ablacım
Bağlantı

27/7/2007 - Merhaba canım

Yazan guldenelkan
Poğaçalar mercimekli köfteyle ne güzel yakışmış.Ellerine sağlık.Harika görünüyorlar.Sevgiler.
Bağlantı

26/7/2007 - merhaba ablacım

Yazan 1998
Ablacım ellerine sağlık . Poğaçalar nefis ....... Bende poğaçanda yaptım. süper oldular. tariferini paylaştığın için sonsuz teşekkürler. eline ,koluna ,yüreğine sağlık ablacım. sevgiler
Bağlantı

26/7/2007 - çörekle

Yazan pervin
ellerinize sağlık poğaçalr hazır gibi gözüküyor birde çay oldumu harika. http://tahtakasik.blogspot.com/
Bağlantı

26/7/2007 - merhaba

Yazan NAGORK
ne diyim gül abla, harika görünüyor poğaçaların ellerine sağlık.şimdi yazıcımdan çıktı aldım inşallah hafta sonu deneyeceğim.
sevgiler
Bağlantı

26/7/2007 - merhaba...

Yazan selmahlc
güzel birgün olsun...serin serin..buzzzz gibi..neyse biraz rüzgar çıktı..ama evler gene sıcak..sevgiler..
Bağlantı

26/7/2007 - ben geldimmmmmmmmmmmmmm

Yazan leziz
hımmm...poğacalar neis....ellerine sağlık....
Bağlantı

26/7/2007 - slm

Yazan Hesna
Gül Hanımcığım Merhaba
Mercimek köfte ve poğaçalar harika görünüyor eline sağlık. Yarın akşam tatile gitmek üzere yola çıkıyorum bir süre görüşemeyeceğiz hoşçakal demek istedim.
Sevgi ve selamlar
Hesna
Bağlantı

26/7/2007 - GÜNAYDIN CANIM

Yazan ocakbasi
Nasılsın arkadaşım belin nasıl oldu inş. iiy gelelim pastaya evet bu pastayı bende yaparım çok güzel oluyor ve severek yeniliyor ellerine sağlık püf püf kabarmış size afiyet olsun çayın yanına bir tane aldım hoşçakal selamlar.
Bağlantı

26/7/2007 - günaydın canım

Yazan sofram
canım günaydın,nasılsın, dün senin poğaçalarından yaptım, yalnız yağın yarısında zeytinyağı kullandım, çok güzel oldu canım, ikindide sıcak sıcak çayla birlikte yedik,kulaklarını çınlattık, tarif için çok teşekkürler canım, ellerin dert görmesin, sevgilerimle öptüm, ailecek selamlar...
Bağlantı

25/7/2007 - slm gül abla

Yazan sevilcedeninciler
ziyaretlerin beni çok mutlu ediyor.helede senin gibi marifetli ve tecrübeli olunca ..
bu poğaça çok güzel olmuş.şeklide çok hoş deneyeceğim.bu ara çok misafirim var .gelsin pastalarrrrr
Bağlantı

25/7/2007 - slm

Yazan Baharcicegi
Pogacalarin ayni pastanede satilanlar gibi olmus,mis gibi yumusaciktir cayla iyi gider eline saglik ablacim
Bağlantı

25/7/2007 - selam

Yazan filizpamuk
merhaba canım poğcalar bir harika ellerine sağlık birtana aldım iyi geceler
Bağlantı

25/7/2007 - slm

Yazan filizinmutfagi
harika olmus canim ellerine saglik
hazir puaca gibi bayildim tarifi aldim sevgiler
Bağlantı

25/7/2007 - ben geldiiim

Yazan mutfaktayim
Gül'cüm yine döktürmüşsün. Ellerine sağlık muhteşem görünüyor. Sevgiler...
Bağlantı

25/7/2007 - merhabalar

Yazan emelinmutfagi
poğaçayı çok severim elinize sağlık görüntü süper
Bağlantı

25/7/2007 - ablaaa...

Yazan muzurx
bunları pastaneden mi aldın ne yaptın.bu ne kadar güzeller böyle ellerine sağlık.
Bağlantı

25/7/2007 - kokusu buraya geldi

Yazan yetim kız
ablacım nefis gözüküyorlar nasılda canım çekti anlatamam bu bana işkenceden başka bişey değilim yeter bıktım diyet yapmaktan abla bana 2 poğaça 3 4 tanede mercimek köftesi yollarmısın
Bağlantı

25/7/2007 - canim arkadasim

Yazan cerkez57
dun evde yoktuk aksama dogru beykoza gittik
halamin oglu cok agir hasta.gec vakitte geldik p.c yi acamadim
evet cok sicak ne yapacagiz.sabaha kadar uyuyamadim
evin icinde gezip durdum.
Allah yardimcimiz olsun
ingiltereyi sular seller goturuyor.burayada damla dusmuyor
canim mailini simdi gordum.
yine mail yazdim sonra bir ara bakarsin
pogacan harika inanki ayni pastahane bohacasi gibi duruyor
sen supersin canim ellerine saglik
Bağlantı

25/7/2007 - merhaba

Yazan buyuleyenmutfakkokusu
of of ben yapacaklarım arasına hemen aldım bunu

genelde sıvı yağla yapıyordum ama katı yağla biraz daha farklı olur sanırım tadı

ellerine sağlık nefis bir görüntü

sevgiler
Bağlantı

25/7/2007 - günaydın

Yazan lezzetlilerim/zxc654
Ablacım poğaçaların nefis... Henüz kahvaltı etmedim. Olsaydı keşkeeeee...
Ellerine sağlık
öpüyorum
sevgiler
Bağlantı

25/7/2007 - günaydın canım

Yazan sofram
Canım günaydın, poğaçalar gerçekten çok güzel görünüyor ellerine sağlık, bugün bende yapmayı düşünüyordum, seninkinden yapayım , teşekkürler canım beni değişik tarif arama derdinden kurtardığın için, afiyetler olsun güzelim, sevgilerimle, ailecek selamlar...
Bağlantı

25/7/2007 - :))

Yazan chaplincafe
Maaşallah gerçekten de görüntü olarak pastane poğaçası seninkilerin yanında sönük kalır.Ellerine sağlık Gül ablacım.
mercimek köfteleri de süper görünüyor.
daha 4-5 gün önce yapmıştım gerçi ama yine canım çekti görünce :)))
Bağlantı

25/7/2007 - merhaba....

Yazan thesuuur
Ablacigim,pisti olmusuz.Vallahi senin pogacalar cok daha nefis duruyorlar.
Birtane pogacandan,birkac tanede mercimek köftesinden aldim,ellerine saglik.
sevgiyle ve dostca kal.
Bağlantı

<- Son SayfaSonraki Sayfa ->

Hakkımda

gülün mutfağı

Kategoriler

  • Borek ve Pogacalar
  • Corbalar
  • Et Yemekleri
  • Hamur isleri
  • Kekler
  • Makarna ve Pilavlar
  • Pastalar
  • Salatalar
  • Sebze Yemekleri
  • Serbetli Tatlilar
  • Sutlu tatlilar
  • yazilarim
  • Zeytinyaglilar
  • çatlak kurabiye
  • Arkadaşlarım

    fatmaylahersey
    sevilcedeninciler
    sercen
    aslanbaysevinc
    harikamutfak
    hazal73
    MakyajTeknikleri
    fundam1984
    SacBakimiYontemleri
    zehra50
    mutfaktayim
    caferose
    selininkucukanneannesi
    yemekbulteni
    nurcuben
    NERGIS2005
    ayse26
    Adaa54
    filizinmutfagi
    ozguluntarifleri
    illedeyemek
    cedene
    Baharcicegi
    yarenvebiz
    sofram
    nergizcankul
    gulizce
    yemektariflerimiz
    guldence
    beyzan
    buyuleyenmutfakkokusu
    yemekbloglari
    deryadanlezzetler
    cerkez57
    yemekoloji
    gulserenoten
    bir1
    AglocoHakkinda
    gullerinkalbi3
    hdidem
    HealthCare
    SifaliBitkilerimiz
    ecemine
    sahafciniz
    BestHotels
    BebekSagligi
    Eylulden
    emineninguncesi
    filizpamuk
    MeyvelerinFaydalari
    mutfaktaki
    benyaziyorum
    vacations
    yemegim
    Hobilendik
    bebekveresimleri
    tatlimutfak
    gulidem
    benimdunyam80
    Recipes
    aintabsofrasi
    yesimmutfakta
    wer963
    yemekkazani
    benyaziyorumsiyaset
    bergamot
    erkekbebekresimleri
    ziyafetsofrasi
    emrecanpamuk
    gulennur
    canbahar
    Serinmavi
    selmahlc
    tarcinkokusu
    ocakbasi
    leziz
    hulela
    enar
    asude42
    hulelayemek
    satiyorumsaaattim
    MeyvelerinFaydasi
    burcunungunlugu
    benimmutfagimdanesintiler
    muzurx
    zxc654
    bebisim2005
    Esmerka
    oznurla
    azidee
    resimlergalerisi
    erena
    thistime
    sudenaz48
    cumbada
    ferhunde
    sumeyye2
    aslan13
    lezzetliyemek