şekerpare (gülpare)

Arkadaşıma kolaylıklar diliyorum güzel bir etkinlik olması dileklerimle


 

MALZEMELER

250gram tereyağ

2 adet yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

3,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

ŞERBETİ

4 su bardağı şeker

2,5 su bardağı su

YAPILIŞI

Bütün malzemeler katılıp yumuşak bir hamur yoğurulur, ceviz büyüklüğünde kopartılıp yuvarlanıp tepsiye dizilir 180 derece ısıtılmış fırında pişirilip soğutulur.

Şerbeti kaynatılır kaynamaya başlayınca bir iki taşım kaynatılıp ateşten alınır, soğuyan tatlıların üzerlerine dökülür .

not : aynı hamurdan 2 farklı şekilde hazırladım. Çok az kısmını ayırıp gıda boyası ile renklendirdim,  merdaneyle açıp çay bardağı ile 5 adet yuvarlak kesip üst üste koyup rulo yapıp ortasından kestim. Mutlaka tereyağ ile yapılmasını öneriyor arkadaşımız.

Tarif ;: Sevimli mutfak

hakiki şekerpare mutlaka denemenizi öneririm ağızda eriyen nefis bir tatlı teşekkürler sevimli mutf

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !