GÜLÜN MUTFAĞI (1) DOGADAN

11/7/2007 - SİNİ KEBABI

Kategori: Et Yemekleri

MALZEMELER

500 gram kıyma

1 adet  kuru soğan

4-5 diş sarımsak

½ demet maydanoz

2 adet domates

2 adet patates

4 adet  yeşilbiber

Tuz, karabiber,pulbiber, kimyon

2 yemek kaşığı sıvıyağ

1 yemek kaşığı salça

1,5 su bardağı  su ve ya etsuyu

YAPILIŞI

 Kıymanın içine soğan , maydanoz ve  sarımsaklar çok küçük doğranır ve baharatlarıda ilave edilir en az 15 dakika yoğurulur. Tepsi yağlanır,  hazırlanan kıymalı harç tepsiye düzgün bir şekilde yayılır. 1,5 su bardağı su veya etsuyuna  salça ve sıvıyağ  ilave edilir, iyice karıştırılıp kıymalı harcımızın üzerine dökülür. Patatesler, domatesler dilimlenir patatesler kenarlara gelacek şekilde yerleştirilir, domatesler ve biberlerde dizilir. 200 derecede ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişer.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum (16) :: Yorum yaz! :: Etiketler : SİNİ KEBABI

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:


16 yorum yazilmistir

2007-07-16 03:03:50 - S.A

Yazan: baharhabercisiyim
Mübarek ücaylara kavusmuz bulunuyoruz Y.Rabbimin izniyle.
ALLAH`IM! RECEB`Í VE SABAN`I HAKKIMIZDA HAYIRLI KIL! BÍZÍ RAMAZAN`A ULASTIR! AMÍN...

yemekte bir ayri lezzet, ellerinize saglik...
Bağlantı

2007-07-13 13:06:32 - mmm

Yazan: chaplincafe
Nefis görünüyor...Ellerinize sağlık..
Valla dünün yorgunluğu olmasa oturur yapardım şimdi bu kebabı...Malum etoburum :)
Yahya Emir'e uzun,mutlu ve sağlıklı bir ömür diliyorum Allah'tan...
Nice mutlu yıllara inşallah sevdikleriyle beraber...Pastası çok şirin olmuş :)
Sevgiler,öpücükler,Burcu.
Bağlantı

2007-07-13 12:46:39 - ben geldim

Yazan: ocakbasi
nasılsın arkadaşım sini kebabı çok güzel görünüyor bende yaparım ellerine sağlık sevgi ve selamlarımı yolluyorum hayırlı cumalar
Bağlantı

2007-07-12 18:50:08 - selammm

Yazan: hdidem
ablacım öncelikle yahya emire uzun ömürler diliyorum sıhhatle mutlulukla dolu yaşamı olsun inşallah ayrıca sini kebebınıda çok severim bende fatma ablamdan öğrenmiştim saolsun nefis bir tarif herkese denemelerini tavsiye ediyorum sevgiler
Bağlantı

2007-07-12 16:10:56 - ..

Yazan: http:\\nihanintarifleri.blogspot.com
ellerine saglik cok guzel gorunuyor
Bağlantı

2007-07-12 15:15:23 - SLM

Yazan: fatostuncay
nefiiis gozukuyorçç ellerinize saglık..
Bağlantı

2007-07-12 14:53:03 - merhabalar

Yazan: lezzetlilerim/zxc654
Ablacım gene harikasın.Ellerine sağlık görüntü süper eminim ki lezzette öyledir.Yeni bloğuma tam alıştığım söylenemez.Eskinin yeri başka orada ulaşım daha kolaydı. Burada ise yorum yazmak biraz sorun oluyor.
Ablacım internet ücreti normale döndü çok şükür, ama şimdide ben fazla ilgilenemiyorum.Okullar kapandı çocukların dünya hayatı için olan eğitimleri bitti.Ama şimdide dini eğitimimiz var.Yaşları itibariyle tam öğrenim çağındalar.Kızım epeyce öğrendi ama şimdi oğlumla uğraşıyorum. Ona bu eğitimi sevdirmek için yapmadığım kalmadı.Şimdi alıştı gerçi ama biraz gevşek bıraksam hemen kopuvericek zannediyorum. Bu yüzden biraz meşgulüm.Zaman buldukça ziyaretlerde bulunmaya çalışıyorum fakat yeni tarifler ekleyemiyorum şimdilik. İnşaallah ileriki günlerde gerçekleştiririm.
Neyse başını şişirdim ablacım sevgilerimle hoşçakal
Bağlantı

2007-07-12 11:46:39 - ADAPAZARI'NDAN TEYZE KIZI

Yazan: SEVGİ KIVRAKOĞLU
merhaba geçen gün teyzemden aldım adresini.hayırlı olsun çok güzel olmuş.nasılsın iyimisin .ben çok iyiyim.bu tarafa gelmeyi düşünmüyormusun.gelince görüşelim inşallah.herkese selam söyle.
Bağlantı

2007-07-12 11:17:21 - :)

Yazan: misss
Canım Gül Ablacığım, ne güzel bir yemek olmuş bu böyle. Yaz aylarında etle aram iyi olmasada bazen öyle istiyorki dayanamayıp kebapları yiyiorum :)))

Sanırım senin tarifte benim için dayanılmaz olacak. :)

Ellerinize sağlık
Bağlantı

2007-07-12 11:14:49 - merhaba

Yazan: burcunungunlugu
Kebap nefis gözüküyor bu şekilde yapmamıştım bende deneyeceğim.
Bağlantı

2007-07-12 09:19:41 - günaydın

Yazan: yermisinyemezmisin
ellerine kollarına sağlık arkadaşım enfes olmuş kebabın...
Bağlantı

2007-07-12 08:18:06 - günaydın canım benim

Yazan: sofram
canım, ellerine sağlık, çok güzel olmuş, bizde de en sık yapılan ve sevilenlerdendir, ben de hafta sonu yapmıştım, ama gerçekten de çok lezzetli oluyor, afiyetler olsun canım.Görüşmek üzere sevgiyle öptüm canım, ailecek selamlar...
Bağlantı

2007-07-12 01:13:06 - nefis

Yazan: Baharcicegi
Yemede yaninda yat sözü bu yemek icin söylenmis sanki,tam benlik eline saglik gül ablacigim
Bağlantı

2007-07-12 01:06:33 - iyi geceler...

Yazan: selmahlc
ne mutlu..ilk yorum bana kısmet..oğlumada gösterdim..beğendi inşallah bende denerim..unutmazsam..oğlum ranzada yatarken uyuyana kadar ben oturuyorum pc ye seyrederken beni uyuyakalıyor..seviyor böyle uyumayı..cbox çokda önemli değil sizinle iletişimimizde..ben size yorum bırakmadan edemem bilirsiniz..ellerinize sağlık yine şahane...yorum içinde teşekkürler..bi sobe varya severek gittiğiniz 10 blog diye..benonu hiç cevaplamadım ama samimi söylüyorum cevaplasaydım ilk 3 ün içinde üst yerlerde siz olurdunuz..sevgiler..hayırlı geceler..
Bağlantı

2007-07-12 00:53:21 - merhaba

Yazan: elmasekerii
ellerine saglik arkadasim nefis görünüyor,nasilsin görüsmeyeli?
Bağlantı

2007-07-12 00:48:22 - Harikasın Ablam

Yazan: aleyna-dilara
Kraliçem uffff bu ne, süper. Harikasın çok lezzetli görünüyor. Ablam bu saatte bile imrendiriyorsa başka ne denir bilmiyorum. Allahım sağlıkla, afiyetle yedirsin mu nimetleri size inşallah. Çok öptüm seni, ellerin dert görmesin.
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Allahım gönlümde olanı hakkımda hayırlı eyle, hakkımda hayırlı olana gönlümü razı eyle... EĞER BİR GÜN DÜNYA YA AİT ÇOK BÜYÜK BİR DERDİN OLURSA, RABB'İNE DÖNÜP '' BENİM BÜYÜK BİR DERDİM VAR '' DEME ! DERDİNE DÖNÜP ''BENİM ÇOK BÜYÜK BİR RABB'IM VAR !'' DE!!!

Bağlantılar

Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
Rss

Kategoriler

Etiket Bulutu

salata meze börek hamurişleri yemek kızartmalar yaşam TAVUK (MİDYE TAVA LEZZETİNDE ) UN HELVASI TUZLU KURABİYELER KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN ŞEFTALİLİ KEK

Arkadaşlarım

serinmavi
nergizcankul
fundam1984
beyzan
ozguluntarifleri
azidee
aslanbaysevinc
deryadanlezzetler
aintabsofrasi
yarenvebiz
ayse26
adaa54
baharcicegi
yemekbloglari
zehra50
Blogcu Yemek
enar
cedene
resimlergalerisi
yesimmutfakta
nergis2005
sofram
hobilendik
mutfaktayim
gulserenoten
asude42
filizinmutfagi
gulizce
mutfaktaki
emineninguncesi
leziz
guldence
tarcinkokusu
yemekbulteni
bergamot
yemektariflerimiz
meyvelerinfaydalari
bebisim2005
thistime
recipes
illedeyemek
cerkez57
gulidem
sercen
sacbakimiyontemleri
benyaziyorum
erena
bir1
bebekveresimleri
bebeksagligi
healthcare
fatmaylahersey
makyajteknikleri
canbahar
sahafciniz
yemegim
gulennur
vacations
besthotels
eylulden
emrecanpamuk
filizpamuk
sifalibitkilerimiz
benimdunyam80
muzurx
benyaziyorumsiyaset
satiyorumsaaattim
meyvelerinfaydasi
ocakbasi
erkekbebekresimleri
ecemine
selmahlc
zxc654
esmerka
oznurla