30/5/2007 - YUMURTALI LAVAŞ
MALZEMELER
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1/2 küçük yaşmaya
1 yumurta (sarısı üstüne, akı içine)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Susam ve çörek otu
YAPILIŞI
Süt ılıtılırak içerisine maya ufalanır, şeker eklenerek kabarması beklenir.Sıvıyağ, yumurta akı ve tuz eklenerek iyice karıştırılır. Yavaş yavaş un ilave edilerekyumuşak bir hamur yoğurulur. İki katı olana kadar mayalandırılır. Bıçak sırtı kalınlığında açılır. Yağlı kağıt serili tepsiye veya yağlanmış tepsiye konur. Hafif ısıltılmış fırında 30 dakika kadar tekrar mayalandırılır. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu konularak 250 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.
Not: Bu ölçüden 6-7 adet lavaş çıkıyor. Ben 2 adet lavaş, kalanı ile poğaça yaptım.
(Tereyağ ve Tulum peyniri ile nefis oluyor.)
|
Yorum (19) ::
Yorum yaz!
:: Etiketler : YUMURTALI LAVAŞ
Yorum Gönder
|
19 yorum yazilmistir
2007-06-03 16:43:13 - Ellerine sağlık halacığım |
| Yazan: ALP CENGİZ |
Yanında büyük bir bardak çayda oldumu nefis olur.Canım halacığım.ALP
canım yavrum halsının canları sizleri çok seviyorum çok öpüyorum
İlkeye, Kaana SEVGİLER ÇOK ÖPÜYORUM HALACIM
Düzenleyen dogadan gün: 3/6/2007 saat: 19:12 |
| Bağlantı |
2007-06-02 23:32:13 - merhaba |
| Yazan: selmahlc |
| aksilikler bitmedi..modem yandı..görümcem yan dairede oturuyor eşi bypass oldu aniden 3 gündür hastanelerdeydik..tam akşam yeni modm takıldı ziyaretlere başlıyacağım pc dondu kaldı..neyse inş..bundan sonra yolunda gider herşey..bu arada çeşit çeşit mamalar tarifler döktürülmüş yine..elleriniz dert görmesin..Eylülünde başı sağolsun diyorum bende..sevgiler..iyi hafta snları.. |
| Bağlantı |
2007-06-02 01:12:03 - selam canim |
| Yazan: kizilciksurubu |
| Cok harika olmus bu lavaslar,ellerine saglik canim. |
| Bağlantı |
2007-06-01 21:26:20 - slm |
| Yazan: cedene |
| vavvvvvvv harika bu ya .ablacım sen neler yapıyosun böyle maşallah sabırına ve enerjine sevgilerr damla |
| Bağlantı |
2007-06-01 11:47:04 - ~~((-_-))~~ |
| Yazan: thistime |
Canım, lavaşların çok güzel görünüyor. Yorum yapmadan geçemedim. Ne güzel kabarmış.
Eline sağlık |
| Bağlantı |
2007-05-31 23:50:02 - slm |
| Yazan: mutfaktahersey |
| Bunlar çok güzel olmuş yaaaa...Canım istedi denemek lazım...Ellerinize sağlık... |
| Bağlantı |
2007-05-31 18:57:45 - İNSAF |
| Yazan: Asiye |
İnsaf yani canısı, yapamadığın ne var diye sormak gerek artık sana :) öğretmenim canım benim canım benim seni ben pek çok pek çok severim :)
kesinlikle nazarım değmez benim, çünkü iyi gözle bakarım gördüğüme. ama korkuyorum allah nazardan saklasın seni canısı |
| Bağlantı |
2007-05-31 15:49:42 - merhaba |
| Yazan: Hesna |
Gül Hanımcığım Merhaba
Sana o kadar imreniyorumki. Her gün ne güzel değişik ve güzel şeyler yapabiliyorsun. Eşin, çocukların ve torunların çok şanslılar.Lavaşı ailece bizde çok severiz. Tulum peyniri ve çaylada gerçekten nefis olur. Eline sağlık.
Hesna |
| Bağlantı |
2007-05-31 12:59:19 - canim arkadasim |
| Yazan: cerkez57 |
lavaslar harika yaaa.tarifini yazdim bende deniyim
lavasi cok severim
su fotograf makinasi yoklugundan resim cekemiyorum
varken kiymetini bilmedim,simdide ne kadar ihtiyac oldu
kardesimde burda yokki onun makinasiyla cekerdim
surekli istanbul disinda oluyor
neyse artik biraz daha idare edicem.
ellerine saglik hersey cok guzel.hoscakal |
| Bağlantı |
2007-05-31 10:36:56 - slm |
| Yazan: http://yemegimle.blogspot.com/ |
| Gül ablacim günaydin,lavas ekmegin ne güzel kabarmis öyle ellerine saglik sizlere afiyet olsun tereyag ve peynirle:))sevgiler... |
| Bağlantı |
2007-05-31 10:33:06 - merhaba |
| Yazan: buyuleyenmutfakkokusu |
canım gülcüm
pideler nefis görünüyor
aslında bende hep yapmayı düşünmüşümdürde
cesaret edememiştim
neyse senden faydalanırız artık
ellerine sağlık canım
sevgiler |
| Bağlantı |
2007-05-31 09:49:12 - Ellerine sağlık |
| Yazan: Esmerka |
Canım ne güzel lavaşlardır. güzel de görünürler.Oglum sever mutlaka yapmam lazımdır. Her yemey ibeğenmediği için ben de seçmek zorunda kalıram.
Düzenleyen Esmerka gün: 31/5/2007 saat: 09:49 |
| Bağlantı |
2007-05-31 09:48:04 - slm |
| Yazan: filizinmutfagi |
eline saglik super olmus bayildim
cok severim canim,not aldim bugun hazirliycam sonucu soylerim
sana |
| Bağlantı |
2007-05-31 08:55:54 - bunlar ne |
| Yazan: yesimmutfakta |
| aman bacım bunlar ne böyle hepsi leziz nefis eline sağlık |
| Bağlantı |
2007-05-31 01:34:02 - iyi geceler canım |
| Yazan: sofram |
Canım ellerine sağlık, lavaçlar ne kedar güzel görünüyorlar, bu saatte canım çekti, hele de sıcak sıcak peynir ve yağla da harika olur, hani çok ihtiyacımız var ya.:))
Sizlere afiyetler olsun, sevgilerimle öpüyorum, ailecek selamlar canım benim... |
| Bağlantı |
2007-05-31 01:23:55 - istek var |
| Yazan: cerenimo |
| gülcüğüm bi de sivas ketesini yapabilsen sevinirim. |
| Bağlantı |
2007-05-31 01:20:37 - aman da aman |
| Yazan: cerenimo |
gerçekten takip etmekten yoruldum.harikasın,ellerine sağlık.süper ya daha ne diyeyim.füsun hanım hiç gelmese de olur artık.sizler aratmıyorsunuz.
teşekkürler.öpüyorum sağlıcakla kal. |
| Bağlantı |
2007-05-31 00:43:55 - slm |
| Yazan: diyalogyemekleri |
| aaaa.......kebabçılardaki lavaştan yapmıssın ben çok severim bunları,yerim sonra da üstüne br şey yiyeycek halim kalmaz..ellerine sağlık.selamlar.. |
| Bağlantı |
2007-05-31 00:42:39 - merhaba |
| Yazan: sofradakiler |
ellerine sağlık ablacım lokantalarda bol bol karşıma çıkan bu lavaşı çokkk severim.. üzerinede tereyağğ ohhh misss...
özlem |
| Bağlantı |
|
Hakkımda
Allahım gönlümde olanı hakkımda hayırlı eyle, hakkımda hayırlı olana gönlümü razı eyle... EĞER BİR GÜN DÜNYA YA AİT ÇOK BÜYÜK BİR DERDİN OLURSA, RABB'İNE DÖNÜP '' BENİM BÜYÜK BİR DERDİM VAR '' DEME ! DERDİNE DÖNÜP ''BENİM ÇOK BÜYÜK BİR RABB'IM VAR !'' DE!!!
Kategoriler
Etiket Bulutu
salata meze börek hamurişleri yemek kızartmalar yaşam TAVUK (MİDYE TAVA LEZZETİNDE ) UN HELVASI TUZLU KURABİYELER KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN ŞEFTALİLİ KEK
Arkadaşlarım
• serinmavi
• nergizcankul
• fundam1984
• beyzan
• ozguluntarifleri
• azidee
• aslanbaysevinc
• deryadanlezzetler
• aintabsofrasi
• yarenvebiz
• ayse26
• adaa54
• baharcicegi
• yemekbloglari
• zehra50
• Blogcu Yemek
• enar
• cedene
• resimlergalerisi
• yesimmutfakta
• nergis2005
• sofram
• hobilendik
• mutfaktayim
• gulserenoten
• asude42
• filizinmutfagi
• gulizce
• mutfaktaki
• emineninguncesi
• leziz
• guldence
• tarcinkokusu
• yemekbulteni
• bergamot
• yemektariflerimiz
• meyvelerinfaydalari
• bebisim2005
• thistime
• recipes
• illedeyemek
• cerkez57
• gulidem
• sevim sar
• sacbakimiyontemleri
• benyaziyorum
• erena
• bir1
• bebekveresimleri
• bebeksagligi
• healthcare
• fatmaylahersey
• makyajteknikleri
• canbahar
• sahafciniz
• yemegim
• gulennur
• vacations
• besthotels
• eylulden
• emrecanpamuk
• filizpamuk
• sifalibitkilerimiz
• benimdunyam80
• muzurx
• benyaziyorumsiyaset
• satiyorumsaaattim
• meyvelerinfaydasi
• ocakbasi
• erkekbebekresimleri
• ecemine
• selmahlc
• zxc654
• esmerka
• oznurla
|
