GÜLÜN MUTFAĞI (1) DOGADAN

9/3/2007 - ZEYTİNYAĞLI BAKLA

Kategori: Zeytinyaglilar


MALZEMELER

1 kilo taze bakla

1adet kuru soğan

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1/2 demet dereotu

tuz, şeker ,limon

2 yemek kaşığı un

2adet sarımsak

1 kase yoğurt

YAPILIŞI

Baklaların kararmaması için 1 yemek kaşığı un ,su, ve sıktığımız limonun suyu ve kabuğu hepsi çırpılır kılçıklarını alıp ayıkladığımız ve yıkadığımız baklaları bu karışımın içine atarız .

Sıvıyağın içine yemeklik doğradığımız,soğanlar ilave edilir ve kavrulur, pembeleşen soğanlara

unlu sudan çıkardığımız baklalar, süzgeçe alınıp kavrulan soğanlara ilave edilir, biraz kavrulur tuzu,şekeri, konulur.üzerine 1 yemek kaşığı un serpilir . Sıcak su baklanın üzerine çıkana kadar konur, ve üzerine yağlı kağıt kapatılıp, kapağı kapanır ve pişirilir.  

NOT  karıştırılmadan sallayarak pişirilir.Soğuyunca üzerine dereotu serpilip sarımsaklı yoğurtla  servis yapılır .

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum (11) :: Yorum yaz! :: Etiketler : ZEYTİNYAĞLI BAKLA

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:


11 yorum yazilmistir

2007-03-14 01:55:58 - slm

Yazan: celile
canım zeytinyağlı baklan çok güzel görünüyor ne yazık bizde çocuklar hiç sevmezler aksine ben ve eşim çok severek yeriz bugünde ben pişirdim ellerine sağlık selamlar
Bağlantı

2007-03-10 21:29:04 - slm

Yazan: Baharcicegi
zeytin yagli bakla hem saglikli hemde hafif bir yemek olmus,eline saglik.bendede ayni sorunlar var,bende giris yapmakta zorlaniyorum bloguma blogcudan kaynaklaniyordur bende benim pc,de sorun var zannediyordum.blogcu bu konuyla acil ilgilenmesi lazim
Bağlantı

2007-03-10 11:50:27 - selam gonul dosttum

Yazan: cerkez57
temennileriniz icin cok tesekkur ederim.
evet cok heyacanliyim.cunku 8 aydir birbirimizi gormuyoruz
cok ozledim.Rabbim evletlarimizdan ayirmasin bizleri
blogunuz cok guzel olmus.onceki halide cok guzeldi.
neden degistirdiniz.siz hep benim sevdigim yemeklerimi
koyarsiniz.baklaya da bayilirim.soyle yogurtlu himmmmm
sebze hastasiyim.elleriniz dert gormesin.
hepinize saygi ve saygilarimi iletiyorum.
Bağlantı

2007-03-10 00:06:23 - slmm

Yazan: diyalogyemekleri
ben uzun süredir pazara gitmedim galiba..bakla ne zaman çıktı..çok güzel olmuş..ellerine sağlık.selamlar..
Bağlantı

2007-03-09 22:11:03 - ye baklayı at taklayı

Yazan: dilekk
burda pazarcılar böyle bağırıyor.pazarda baklayı gördüğüm zaman nasıl seviniyorum anlatamam bahar gelmiş demek benim için.ayrıca çokta severim ellerine sağlık ablacım.
Bağlantı

2007-03-09 19:01:21 - slm

Yazan: celile

nasılsın arkadaşım bayılırım zeytinyağlı baklaya ellerine sağlık sevgiyle kal
Bağlantı

2007-03-09 18:06:07 - merhaba

Yazan: buyuleyenmutfakkokusu
öncelikle şablonun böyle çok güzel olmuş
eski şablonundaki slaytlar çok fazlaydı
ben bunu çok beğendim
bakla yemeyeli
nerdeyse 20 yıl oldu kayseriye gelince hiç yemedim ya
bak hatırladım şimdi
ellerine sağlık
öptüm
Bağlantı

2007-03-09 16:59:54 - canım benim

Yazan: Eylulden
canım muffinler harika,bakla gel beni ye diyor ne yapacağız bilmem:))) ellerine sağlık canım...sevgilerimle öpüyorum seni o şeker yanaklarından:)))
Bağlantı

2007-03-09 12:25:22 - slm

Yazan: ozlemle33
Hem bloğundaki paparyalar hemde yemeğin içimi açtı.Ne güzeldir şimdi ülkemin pazarları.Yeşilliklerde yavaş yavaş bollaşmıştır.Taze bakla bile çıkmış.İçim sızlıyor vallahi,burdakile beni hiç avutmuyor.Helede bizim gibi pazar kültürü olan insanları.Burdakiler 1 elma 1 portakal alıp çıkıyor alışverişten.Biz öylemiyiz pazar arabbami sirk arabası gibi yapardım içini doldurur yanlara bile torba bağlardım vallahi.
Öptüm sevgiler
Bağlantı

2007-03-09 10:39:14 - slm

Yazan: Hesna
canım günaydın. ne tesadüf bende dün akşam zeytinyağlı bakla yaptım bloğuma koymayı düşünüyordum. ama çocukların telaşına resmini çekmeyi unutmuşum.
seninkide harika olmuş eline sağlık.

Hesna
Bağlantı

2007-03-09 01:53:57 - İyi geceler

Yazan: sofram
Canım ellerine sağlık, bayılırım taze baklaya , mis gibi dereotu kokusu ve üzerinde yoğurtla birlikte nefis olur, afiyet olsun ...Sevgilerimle öptüm canım...
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Allahım gönlümde olanı hakkımda hayırlı eyle, hakkımda hayırlı olana gönlümü razı eyle... EĞER BİR GÜN DÜNYA YA AİT ÇOK BÜYÜK BİR DERDİN OLURSA, RABB'İNE DÖNÜP '' BENİM BÜYÜK BİR DERDİM VAR '' DEME ! DERDİNE DÖNÜP ''BENİM ÇOK BÜYÜK BİR RABB'IM VAR !'' DE!!!

Bağlantılar

• Ana Sayfa
• Profilim
• Arşiv
• Rss

Kategoriler

Etiket Bulutu

salata meze börek hamurişleri yemek kızartmalar yaşam TAVUK (MİDYE TAVA LEZZETİNDE ) UN HELVASI TUZLU KURABİYELER KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN ŞEFTALİLİ KEK

Arkadaşlarım

• serinmavi
• nergizcankul
• fundam1984
• beyzan
• ozguluntarifleri
• azidee
• aslanbaysevinc
• deryadanlezzetler
• aintabsofrasi
• yarenvebiz
• ayse26
• adaa54
• baharcicegi
• yemekbloglari
• zehra50
• Blogcu Yemek
• enar
• cedene
• resimlergalerisi
• yesimmutfakta
• nergis2005
• sofram
• hobilendik
• mutfaktayim
• gulserenoten
• asude42
• filizinmutfagi
• gulizce
• mutfaktaki
• emineninguncesi
• leziz
• guldence
• tarcinkokusu
• yemekbulteni
• bergamot
• yemektariflerimiz
• meyvelerinfaydalari
• bebisim2005
• thistime
• recipes
• illedeyemek
• cerkez57
• gulidem
• sevim sar
• sacbakimiyontemleri
• benyaziyorum
• erena
• bir1
• bebekveresimleri
• bebeksagligi
• healthcare
• fatmaylahersey
• makyajteknikleri
• canbahar
• sahafciniz
• yemegim
• gulennur
• vacations
• besthotels
• eylulden
• emrecanpamuk
• filizpamuk
• sifalibitkilerimiz
• benimdunyam80
• muzurx
• benyaziyorumsiyaset
• satiyorumsaaattim
• meyvelerinfaydasi
• ocakbasi
• erkekbebekresimleri
• ecemine
• selmahlc
• zxc654
• esmerka
• oznurla